Restaurant La Escalera Andrés Bello 826, La Serena

Restaurantes

La Escalera Restaurant ofrece mas de 20 menús y todos preparados en el  momento que usted los solicita. Nuestras espacialdades son las Pastas, Guisos y Ensaladas. Cada Menú incluye una entrada de Ensalada o Sopa.

Cerrado hoy domingo. Ver Horarios
Lunes
12:30 a 18:30.
Martes
12:30 a 18:30.
Miércoles
12:30 a 18:30.
Jueves
12:30 a 18:30.
Viernes
12:30 a 18:30.
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Fondos Rápidos

Spaghetti al Pomodoro
$3.990
Salsa de tomates casera, aceitunas y queso parmesano
Spaghetti Aglio
$3.990
Ajo, cilantro, gotitas de aji verde, aceite de oliva y parmesano.
Guiso Italiano
$3.990
Zapallitos italianos, ajo, bechamel, queso parmesano más acompañamiento a elección.
Coliflor a la Francesa
$3.990
Coliflor, ajo, bechamel, cilantro, queso parmesano más acompañamiento a eleccion.

Fondos Clásicos

Tortilla del Dia
$4.990
Acelga, Coliflor, Patatas, Perejil, Zanahoria. Más acompañamiento a elección.
Mostaccioli D'angelo
$4.990
Champiñones, ajo, salsa bechamel y queso parmesano.
Mostaccioli la Bolognesa
$4.990
Salsa de tomate casera, carne molida y queso parmesano.
Spaghetti Carbonara.
$4.990
Tocino, jamón, ajo, salsa bechamel y queso parmesano.
Spaghetti Veneciano
$4.990
Bolitas de carne al estragón, salsa de tomates casera y queso parmesano.
Fricase de acelga y pollo.
$4.990
Pechuga de pollo Desmechada, acelga, salsa bechamel, queso parmesano, más acompañamiento a elección.

Fondos La Escalera

Mostaccioli a la Matricciana
$5.990
Tocino, jamón, ajo, salsa de tomate casera, salsa bechamel y queso parmesano.
Spaghetti Salami
$5.990
Salame, aceitunas, ajo, ají, salsa de tomate casera, salsa bechamel y queso parmesano.
Spaghetti a la Sueca
$5.990
Bolognesa, salsa bechamel, Champiñones y queso parmesano.
Mostaccioli al Pesto
$5.990
Pesto a base de albahacas, nueces, aceite de oliva, ajo, bechamel y queso parmesano.
Mostaccioli Veggi
$5.990
Champiñones, aceitunas, ajo, aji, salsa de tomates casera, salsa bechamel y queso parmesano.

Fondos Ejecutivos

Lasagna del campo
$6.990
Lasagna de carne estilo bolognesa con toques de aceite de oliva extra virgen y cilantro.
Mostaccioli al Pesto Rosso
$6.990
Tomates secos Italianos, bechamel, nueces, pimientos del piquillo, ajo y queso parmesano.
Spaghetti Tonno
$6.990
Lamitos de Aún, ajo, aji, salsa bechamel y queso parmesano.
Mostaccioli Polo
$6.990
Pechuga de pollo desmechada, ajo, finas hierbas, salsa bechamel aceitunas y queso parmesano.
Fetuccini mar y tierra.
$6.990
Camarones, Champiñones, ajo, salsa bechamel y queso parmesano.

Especialidades

Spaghetti Con Carme mechada
$7.990
Espagueti con salsa de tomate casera, champiñones, queso parmesano trozos de carne mechada con toques de aceite de oliva extra virgen. Acompañamientos: Arroz del Chef- Papas salteadas Ensalada Surtida.
Fetuccini Frutti di Mare
$9.990
Camarones, ostiones, calamar, salsa bechamel, ajo, cilantro y queso parmesano. Acompañamientos: Arroz del Chef- Papas salteadas Ensalada Surtida.
Creps al Tonno
$7.990
Panqueque relleno con Lomitos de atún, ajo, salsa bechamel. aji y queso parmesano. Cubierto con tapenade de aceitunas y aceite de oliva extra virgen con toques de cilantro. Acompañamientos: Arroz del Chef- Papas salteadas Ensalada Surtida.

Ensaladas

Ensalada César
$4.990
Mix de lechugas finamente cortadas, acompañada de crutones, aceitunas, queso parmesano, pechuga de pollo y cubierta con salsa César.
Ensalada Suprema
$5.990
Mix de lechugas finamente cortadas, couscus, choclo. pimientos, pepino, tomates. huevo duro, aceitunas, pechuga de pollo y cubierta con salsa de palta.
Ensalada Griega
$6.990
Mix de lechugas finamente cortadas, pepino, tomate, aceitunas, cebolla morada, pimenton, queso de cabra aderezado con finas hierbas y salsa de la casa.
Ensalada Angelica
$6.990
Mix de lechugas finamente cortadas, pasta fria, aceitunas, choclo, pimiento del piquillo, palmitos, camarones al eneldo y cubierta con salsa de Palta.

Postres

Copa de helado La Escalera
$2.990
Panqueque celestino
$3.290